Быстрый рулет из лаваша с начинкой

Рецепт такого блюда должна взять себе на заметку каждая хозяйка. Вы сможете быстро и вкусно накормить всю свою семью или неожиданно нагрянувших гостей. Такие оригинальные рулетики всем придутся по вкусу.
Читайте еще: Машинка для роллов. Готовить с ее помощью быстро и вкусно!

Возьмите:

1. Тонкий (армянский) лаваш;
2. 300 гр. Куриного мяса;
3. 400 гр. любых грибов;
4. 200 гр. Сыра;
5. Лук;
6. 200 гр. Майонеза;
7. Яйцо.

Процесс:

1. Отвариваем мясо и мелко его нарезаем;
2. Измельчаем лук и жарим его в нагретом растительном масле;
3. Вымытые грибы добавляем на сковороду к луку и солим. Перемешиваем все составляющие и держим на огне до полной готовности;
4. Слегка обжариваем всё.
5. Раскладываем лаваш и половину смазываем майонезом;
6. Поверх майонеза выкладываем куриное мясо;
7. Часть натертого сыра выкладываем сверху на мясо;
8. Половиной лаваша, которую мы не смазывали майонезом, накрываем сыр;
9. Далее на лаваш выкладываем грибы с луком и оставшийся сыр;
10. Теперь сворачиваем лаваш в рулет и выкладываем его на форму для запекания;
11. Смесью из взбитого яйца и майонеза смазываем рулет и ставим в духовку (180 градусов);
12. Как только вы увидите, что рулет подрумянился, вынимайте его и нарезайте.

Читайте еще: Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!